الطهي و التغذية

طريقه عمل بطاطس بوريه بالجبنه

المقادير

  •  عدد بصل أخضر مقطع شرائح كبيرة
  •  كوب ماء لسلق البطاطس
  •  معلقة كبيرة زبدة
  •  عدد بطاطس
  •  معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  •  معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½  كوب كريمة لبّاني
  • ¼  كوب جبنة شيدر مبشورة

طريقه التحضير

  1. هنقشر البطاطس وهنقطعها 4 أجزاء.
  2. فى حلة على النار هنسلق البطاطس فى الماء لحد ما تستوى.
  3. هنصفي البطاطس ونحطها فى بولة وهنضيف عليها الكريمة والزبدة والملح والفلفل وهنهرسها كويس.
  4. هنضيف الجبن الشيدر وهنقلب كويس وبعدين هنسخن الخليط على النار علشان الجبنة تسيح.
  5. هنضيف شرائح البصل ونقلب كويس ويقدم فى الحال.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق